檢索結果:共1筆資料 檢索策略: "糖".ckeyword (精準) and ckeyword.raw="嗜甲基酵母菌"
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Aspergillus niger所產的葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase, GOX)是屬於一種醣化蛋白質,在食品工業及醫療上皆有廣泛的應用。利用嗜甲基酵母菌Pichia pastoris…